Gattavecchi Chianti

1,050.00 руб.

Дегустационные заметки

Цвет: У вина глубокий вишнево-рубиновый цвет.

Вкус: Вино обладает округлым, сбалансированным вкусом с шелковистой текстурой, фруктово-древесными оттенками и мягкими танинами в продолжительном послевкусии.

Аромат: Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот черной смородины, вишни, ежевики, трав, специй, подлеска и ванили.

Гастрономические сочетания: Вино отлично подходит к дичи, телятине, пасте Болоньезе, зрелым сырам.

 

Описание товара

Chianti Colli Senesi — красное вино, которое создается из винограда сорта Санджовезе и небольшой доли Каберне Совиньон. Для производства вина применяются традиционные методы винификации (12-15 дней) и полугодовая выдержка на осадке в бочках. Потенциал хранения вина — до 5 лет.

Gattavecchi — одна из известнейших семей в Монтепульчано в сфере винодельческого бизнеса, о которой прекрасно знают во всей Тоскане. Вот уже на протяжении четырех поколений семья бережно выращивает виноградные лозы и занимает производством элегантных вин, передавая от отца к сыну искреннюю любовь к земле и уважение к традициям своих предков.
В 1944 году, из-за сокрушительной бомбежки, винодельня была полностью разрушена. Поместье было восстановлено усилиями Валентине Гаттавекки, и именно это стало началом новой эры для компании. Были реконструированы подвалы и виноградники Симонеччи-Барончелли, которые еще в 12 веке принадлежали монахам из монастыря «Padri Servit». Сегодня поместьем руководят дети Валентине — братья Люка, Джонато и их сестра Даниелла, прислушиваясь к мудрым советам своей матери — Джанны.

Дополнительная информация

Вино:

Красное, сухое

Сорт винограда:

Каберне Совиньон, Санджовезе

Объем:

0,75л

Год урожая:

2015

Страна

Италия

Регион:

Кьянти, Тоскана

Отзывы

Отзывов пока нет.

Добавьте первый отзыв “Gattavecchi Chianti Colli Senesi DOCG (красное, сухое)”